Lên kế hoạch cho đám cưới là một hành trình đầy ắp niềm vui nhưng cũng không ít bận rộn. Một trong những vấn đề khiến nhiều cặp đôi đau đầu nhất chính là chi phí cho tiệc cưới, đặc biệt là giá 1 bàn tiệc cưới, khoản chi cho thực đơn. Tuy nhiên, đừng lo lắng, bài viết này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này với những gợi ý thực đơn “hot” nhất hiện nay, vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo sự sang trọng và ngon miệng cho bữa tiệc trọng đại của bạn.
Giá 1 bàn tiệc cưới có phải điều bạn lo lắng?
Chi phí cho thực đơn tiệc cưới có thể dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng một bàn, tùy thuộc vào địa điểm tổ chức, số lượng món ăn và chất lượng nguyên liệu. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo sự sang trọng và ngon miệng cho bữa tiệc bằng cách lựa chọn thực đơn phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình.
Giá 1 bàn tiệc cưới có phải điều bạn lo lắng?
Những vấn đề cản trở lựa chọn menu
Ngân sách: Đây là yếu tố quan trọng nhất khi lựa chọn thực đơn. Bạn cần xác định rõ ngân sách của mình trước khi bắt đầu tìm kiếm nhà hàng hoặc lên kế hoạch tự nấu nướng.
Sở thích của thực khách: Hãy cân nhắc sở thích và khẩu vị của quan khách khi lựa chọn món ăn.
Địa điểm tổ chức: Một số địa điểm tổ chức có thể có những quy định riêng về thực đơn, vì vậy bạn cần tìm hiểu kỹ trước khi đưa ra quyết định.
Số lượng khách mời: Số lượng khách mời sẽ ảnh hưởng đến số lượng món ăn cần chuẩn bị và chi phí cho thực đơn.
Các xu hướng thực đơn hiện nay
Thực đơn tiệc cưới hiện nay chú trọng vào sự đa dạng, phong phú và phù hợp với sở thích của cô dâu chú rể. Một số xu hướng thực đơn được ưa chuộng hiện nay bao gồm:
-
Thực đơn theo phong cách Á – Âu: Kết hợp các món ăn truyền thống Việt Nam với các món ăn phương Tây, mang đến sự đa dạng và mới lạ cho thực đơn.
-
Thực đơn chay: Phù hợp cho các cặp đôi theo xu hướng ăn chay hoặc muốn có một bữa tiệc cưới thanh đạm.
-
Thực đơn theo chủ đề: Lựa chọn các món ăn phù hợp với chủ đề đám cưới, tạo nên sự độc đáo và ấn tượng.
-
Thực đơn theo mùa: Sử dụng các nguyên liệu theo mùa, đảm bảo độ tươi ngon và tiết kiệm chi phí.
Xu hướng ẩm thực cưới hiện nay
Ngoài những xu hướng thực đơn được ưa chuộng hiện nay, một số xu hướng mới cho thực đơn tiệc cưới cũng đang dần được ưa chuộng, bao gồm:
-
Thực đơn theo khẩu phần: Mỗi khách mời sẽ được phục vụ một phần ăn riêng, đảm bảo sự vệ sinh và tiện lợi. Thường sẽ phù hợp cho các buổi tiệc có dưới 100 khách mời, món ăn thường là món Âu, toát lên vẻ sang trọng đẳng cấp cho buổi tiệc và cả chủ tiệc. Kiểu thực đơn thế này thường sẽ có giá cao do đòi hỏi tính tỉ mỉ.
-
Thực đơn theo quầy: Các món ăn được bày trí sẵn trên quầy, khách mời có thể tự do lựa chọn theo sở thích. Đây là dạng thực đơn Buffet, mới lạ độc đáo, nhưng không kém phần sang trọng và thanh lịch.
-
Thực đơn theo phong cách “street food”: Mang đến cho khách mời những trải nghiệm ẩm thực đường phố độc đáo và thú vị. Dành cho các cô dâu chú rể năng động, với lượng khách mời đa số là những người trẻ năng lượng.
Món ăn tự chọn trong bữa tiệc
Gợi ý thực đơn
Kết hợp món Âu và Á: Xu hướng kết hợp món Âu và Á đang ngày càng phổ biến trong thực đơn tiệc cưới. Sự kết hợp này mang đến sự đa dạng và độc đáo cho bữa tiệc, đồng thời cũng đáp ứng được sở thích của nhiều thực khách.
Sử dụng nguyên liệu địa phương: Xu hướng sử dụng nguyên liệu địa phương trong thực đơn tiệc cưới đang được nhiều cặp đôi ưa chuộng bởi sự tươi ngon, an toàn và tiết kiệm chi phí. Cách trình bày đẹp mắt sẽ giúp món ăn trở nên hấp dẫn và thu hút thực khách hơn. Đây cũng được coi là một điểm nhấn của riêng các nhà hàng.
Kết luận
Nhà hàng Riverside Palace, có thể là sự lựa chọn hoàn hảo cho cho bạn nếu muốn tổ chức một bữa tiệc ấm cúng, chi phí phải chăng những vẫn toát lên được vẻ sang trọng.
>>> Tham khảo: Địa điểm tổ chức tiệc cưới – Trung tâm hội nghị Riverside Palace
Lựa chọn thực đơn tiệc cưới không cần phải là một vấn đề quá khó khăn. Với sự sáng tạo và tính toán hợp lý, bạn hoàn toàn có thể sở hữu một bữa tiệc cưới vừa ngon vừa tiết kiệm. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn thực đơn cho đám cưới của mình!
