Tiệc cưới là dịp trọng đại trong cuộc đời, nơi hai tâm hồn hòa quyện và tình yêu được cất lên những nấc thang cao mới. Để tạo nên một buổi tiệc cưới hoàn hảo và đáng nhớ, món ăn đóng vai trò quan trọng không thể thiếu. Món ngon đãi tiệc cưới không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho khách mời. Tiệc cưới kiểu Châu Âu luôn được biết đến với sự tinh tế, sang trọng và phong cách lịch sự. Thực đơn của một bữa tiệc cưới Châu Âu không chỉ đơn giản là các món ăn ngon mắt mà còn thể hiện tinh thần truyền thống và văn hóa của lục địa này. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những món ngon đẳng cấp phổ biến và hấp dẫn nhất cho tiệc cưới.
Món khai vị ngon đãi tiệc cưới
Salad Caprese
Salad Caprese là một món khai vị ngon miệng và tươi mát xuất phát từ miền Nam nước Ý. Món này được làm từ ba nguyên liệu chính là cà chua, phô mai mozzarella và lá bạc hà. Mỗi nguyên liệu đều tươi ngon, tạo nên hương vị tự nhiên và hấp dẫn. Salad Caprese thường được dùng làm món khai vị trước khi chuyển sang các món chính hoặc đơn giản là để thưởng thức cùng với các loại bánh mì nướng giòn rụm. Đây là một món ăn đơn giản, nhưng lại thể hiện đúng bản chất của ẩm thực Ý với sự kết hợp tinh tế và hài hòa giữa các nguyên liệu.
Salad Caprese trong thực đơn tiệc cưới phong cách châu Âu
Món ngon đãi tiệc cưới với Puff pastry nhân cá hồi
Puff pastry nhân cá hồi được xem là một trong những món ngon khai vị tiệc cưới tại châu Âu. Món ăn được làm từ lớp bột mì mỏng, xốp và giòn tan kết hợp cùng nhân cá hồi thơm ngon. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của cá hồi cùng với vị béo bùi của bột mì, tạo nên một sự kết hợp hài hòa và thú vị.
Món puff pastry nhân cá hồi thường được thưởng thức với sốt ngọt, hoặc có thể kèm theo một số loại rau xanh tươi mát. Món khai vị này không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn làm cho bữa tiệc cưới của bạn trở nên hoàn hảo và ấn tượng với khách mời. Nếu bạn yêu thích hương vị đặc biệt của cá hồi và muốn thưởng thức một món ăn nhẹ nhàng và ngon lành, hãy thử ngay món puff pastry nhân cá hồi!
Món Puff pastry nhân cá hồi cho thực đơn nhà hàng tiệc cưới kiểu Âu
Món chính hấp dẫn
Sườn bò Ob Rib đút lò
Sườn bò Ob Rib đút lò là một món ăn ngon và hấp dẫn, được nấu chín mềm, thơm ngon từ sườn bò. Món này có nguồn gốc từ ẩm thực phương Tây và đã trở thành món ăn phổ biến trên thế giới. Sườn bò Ob Rib đút lò thường được nướng hoặc đút lò trong một thời gian dài, giúp thịt sườn mềm và thấm đượm hương vị từ các loại gia vị.
Khi thưởng thức Sườn bò Ob Rib đút lò, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng của thịt bò, kết hợp với vị ngọt, cay của gia vị. Món ăn thường được kết hợp với các loại sốt phong phú như sốt BBQ, sốt tiêu đen hoặc sốt bơ tỏi, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo của hương vị và màu sắc. Nếu bạn là người yêu thích thực đơn cưới phong phú, hương vị đậm đà Sườn bò Ob Rib đút lò là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
Món sườn bò Ob Rib đút lò trong menu tiệc cưới
Mì Ý thịt gà phủ phô mai nướng
Trong thực đơn món ngon đãi tiệc cưới theo phong cách Châu Âu không thể nào bỏ qua món mì Ý thịt gà này. Mì Ý thịt gà phủ phô mai nướng là một món ăn ngon và hấp dẫn đến từ nền ẩm thực Ý. Mì Ý được chế biến từ các sợi mì sợi dài, mềm mại và thơm ngon, kết hợp với thịt gà tươi ngon và lớp phô mai nướng béo ngậy.
Khi thưởng thức, mì Ý thịt gà phủ phô mai nướng sẽ mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon từ mì Ý, gà thơm ngon và lớp phô mai béo ngậy. Đến với món Mì Ý thịt gà phủ phô mai nướng, khách mời sẽ có một trải nghiệm ẩm thực Ý tuyệt vời và thỏa mãn vị giác của mình.
Mì Ý – Một trong những món ngon đãi tiệc cưới kiểu Âu không thể thiếu
Tráng miệng – kết màng trọn vẹn
Chocolate Lava
Một trong những món bánh ngọt đậm phong cách Châu Âu mà bạn có thể lựa chọn trong thực đơn món ăn đãi tiệc của mình chính là Chocolate Lava. Đây là một món tráng miệng ngọt ngào và hấp dẫn, đặc biệt được ưa chuộng trong các nhà hàng tại phương Tây.
Món này gồm một viên bánh chocolate nhỏ, bên trong có lõi chocolate nướng chảy ra khi bánh được cắt. Vì vậy, nó còn được gọi là “Bánh nướng chảy chocolate”. Món bánh sẽ được nướng trong lò, nhưng bên trong vẫn giữ nguyên lõi chocolate chảy mềm, tạo nên vị ngọt thơm và hấp dẫn khi thưởng thức.Với sự hấp dẫn của vị chocolate chảy nướng, Chocolate Lava đã trở thành món tráng miệng vô cùng phổ biến và được yêu thích trên khắp thế giới.
Món bánh Chocolate Lava ngọt ngào cho thực đơn tráng miệng
Bánh mousse việt quất
Kết thúc bữa ăn với món tráng miệng mang hương vị chua của việt quất sẽ làm cân bằng lại vị giác của bạn. Bánh mousse việt quất là một món tráng miệng ngon miệng và hấp dẫn với vị chua ngọt đặc trưng của quả việt quất. Bánh được làm từ lớp mousse béo mịn và sữa chua béo ngon miệng, kết hợp với một lớp nước việt quất tươi mát và mềm mịn.
Bánh mousse việt quất có màu sắc rực rỡ, hương thơm quyến rũ và vị ngọt chua hòa quyện hoàn hảo. Bánh mousse việt quất là món tráng miệng tuyệt vời cho các buổi tiệc cưới. Hương vị thơm ngon, mềm mịn và hấp dẫn của món này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
Bánh mousse việt quất – món bánh ngon đãi tiệc ở phương tây
>>> Xem thêm: Gợi ý hơn 40+ mẫu thực đơn tiệc cưới hấp dẫn
Kết
Một thực đơn có những món ngon đãi tiệc cưới là yếu tố quan trọng giúp làm hài lòng và chinh phục khẩu vị khách mời. Hy vọng với những ý tưởng trên, bạn sẽ có một lễ cưới hoàn hảo và đáng nhớ, nơi mà mọi người có thể cùng nhau chia sẻ niềm vui và tận hưởng những món ăn tuyệt vời. Chúc bạn có một buổi tiệc cưới thật tuyệt vời và ý nghĩa!
