Món ăn là tiêu chí quan trọng khi chọn nhà hàng tiệc cưới. Một chút khác biệt với thực đơn tiệc cưới chay sẽ giúp khách mời thích thú hơn.
Để thực đơn tiệc cưới chay hoàn hảo, bạn cần chú ý đến hương vị cũng như màu sắc món ăn. Các món chay trong tiệc cưới ngày nay có sự giao thoa giữa các nền ẩm thực trên thế giới, không chỉ thơm ngon, tốt cho sức khỏe mà còn gây được ấn tượng với khách mời.
Nguyên liệu của món chay chủ yếu là rau, củ, quả được chế biến vô cùng khéo léo, công phu. Nhiều khách mời không nhận ra đó là món chay đến khi thưởng thức hương vị đầu tiên. Món chay rất tốt cho sức khỏe, thân thiện với môi trường. Rau củ là nguồn cung cấp vitamin chủ yếu, chất dinh dưỡng, chất xơ phong phú.
Nước uống trong buổi tiệc chay là nước lọc, nước ngọt, nước có màu giống bia nhưng là giải khát không cồn được chiết xuất từ lúa mạch.
Thực đơn tiệc cưới chay bao gồm các món sau đây
1. Món khai vị
Món khai vị chay vô cùng đa dạng từ súp, salad đến gỏi. Hiện nay các món chay có sự giao thoa ẩm thực với các nước trên thế giới, sử dụng nguyên liệu và công thức chế biến mới lạ giúp tạo nên món ăn thơm ngon, lạ mắt hơn.
2. Món rau
Không còn gói gọn trong các món rau và nấm, thực đơn chay hiện nay rất đa dạng với các món salad kết hợp cùng tôm, thịt chay, các món rau hầm và món cuốn.
3. Món chiên
Các món chiến chay như chả giò được làm từ rau củ các loại vô cùng hấp dẫn.
4. Món mì, cơm
Các món mì được chế biến phong phú đa dạng như bún xào, miến xào Thái, Hàn Quốc nhiều màu sắc và hương vị độc đáo sẽ khiến nhiều người ưu thích. Cơm cuộn lá sen, cơm bí đỏ hay cơm chiên dương cũng là lựa chọn không thể bỏ qua.
5. Lẩu
Hiện nay món ăn phổ biến nhất trong tiệc cưới chay là các món lẩu chay. Loại lẩu này có thành phần từ rau củ ngọt ngào và bổ dưỡng.
6. Tráng miệng
Các món tráng miệng phù hợp với tiệc cưới chay bao gồm các loại chè và bánh..
Hiện nay các nhà hàng tiệc cưới đều có dịch vụ thực đơn cho tiệc cưới chay. Các món ăn được chế biến vô cùng công phu và bắt mắt. Tuy nhiên chất lượng các món tại các nhà hàng rất khác nhau. Chọn nhà hàng tiệc cưới chế biến món chay ngon là điều khiến nhiều cặp đôi băn khoăn.
Giới thiệu nhà hàng tiệc cưới Metropole
Nhà hàng tiệc cưới Metropole tự hào mang đến cho các bạn thực đơn cưới vô cùng công phu, hấp dẫn. Toàn bộ thực đơn đều được chính những người đầu bếp tài hoa của chúng tôi chuẩn bị. Những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, trình bày đẹp mắt chắc chắn sẽ khiến các bạn hài lòng.
Đến với Metropole không chỉ là tận hưởng những món ngon tại đây mà còn trải nghiệm không gian cưới vô cùng sang trọng và ấm cúng. Nhà hàng tọa lạc ở số 216 Lý Chính Thắng quận 3. Đây là vị trí đắc địa, gần khu vực trung tâm thành phố. Bạn sẽ nâng tầm vị thế đám cưới khi tổ chức ở đây.
Chúc 2 bạn có lễ cưới ấn tượng và đáng nhớ nhất.
