Đám cưới là một trong những dịp quan trọng và đặc biệt trong cuộc đời của mỗi người. Vì vậy, việc chuẩn bị một bữa tiệc cưới hoàn hảo là điều không thể thiếu. Một trong những yếu tố quan trọng để tạo nên một bữa tiệc cưới thành công chính là thực đơn. Vậy để tạo nên một thực đơn đãi tiệc cưới ngon cần có những món gì để đảm bảo sự hài lòng của khách mời? Hãy cùng tìm hiểu những món ăn phải có trong thực đơn đãi tiệc ngon dưới đây nhé.

Món khai vị hấp dẫn để khởi đầu tiệc cưới

Các món khai vị cơ bản trong thực đơn tiệc cưới

Để có một thực đơn đãi tiệc cưới ngon, trước tiên phải có món khai vị. Món khai vị có vai trò quan trọng trong việc tạo nên sự hấp dẫn, thu hút của bữa tiệc và cần được chọn lựa kỹ càng và đa dạng để đáp ứng được khẩu vị của khách mời. Một số món khai vị cơ bản trong thực đơn đãi tiệc cưới ngon gồm có:

• Nem rán: Món nem rán là món ăn truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích bởi vị giòn ngon và hương vị đặc trưng. Nem rán có thể được kết hợp với nhiều loại nhân như thịt heo, tôm, cá… để tạo nên sự đa dạng và hấp dẫn cho thực đơn.
• Gỏi cuốn: Gỏi cuốn là món ăn đơn giản nhưng lại rất tinh tế và hấp dẫn. Bên cạnh vị ngon, gỏi cuốn còn có màu sắc tươi sáng và rất bắt mắt, là một lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị trong tiệc cưới.
• Súp: Món súp thường được chọn lựa cho món khai vị trong tiệc cưới bởi vì nó có thể được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau và có thể phục vụ được cả khách mời ăn chay. Súp cũng có thể là món ăn nhẹ và dễ tiêu hóa, giúp khách mời có thể tiếp tục thưởng thức các món ăn tiếp theo một cách thoải mái.

Món chính đa dạng và hợp khẩu vị của khách mời

Món chính là món ăn quan trọng nhất trong thực đơn đãi tiệc cưới ngon, nó có vai trò quyết định đến sự thành công của bữa tiệc. Món chính cần được chọn lựa kỹ càng và đa dạng để đáp ứng được khẩu vị của khách mời. Dưới đây là một số món chính nên có trong thực đơn tiệc cưới trong tiệc cưới:

Món chính cần có trong bữa tiệc cưới

• Món nướng: Món nướng là một trong những lựa chọn phổ biến cho món chính trong tiệc cưới. Nó có thể là thịt nướng, cá nướng, hoặc các loại rau củ nướng. Món nướng có vị thơm ngon và hấp dẫn, đồng thời cũng tạo nên sự đa dạng và phong phú cho thực đơn của tiệc cưới.
• Món hầm: Món hầm là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, có thể được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, cá, tôm, cua… Món hầm có vị đậm đà và thơm ngon, khích thích khẩu vị khách mời
• Món xào: Món xào là một trong những món ăn phổ biến và dễ chế biến trong tiệc cưới. Nó có thể được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, cá, tôm, rau củ… Món xào có vị ngon và hấp dẫn, trang trí cầu kì tạo nên sự đẹp mắt, thu hút khách mời.

Món tráng miệng độc đáo để hoàn thành bữa tiệc cưới

Các loại bánh tráng miệng thường có trong tiệc cưới

Món tráng miệng là món ăn cuối cùng được phục vụ trong bữa tiệc cưới, nó có vai trò hoàn thành và tạo nên sự đặc biệt cho bữa tiệc. Ngoài ra, món tráng miệng cũng cần được trang trí đẹp mắt và có hương vị độc đáo để tạo nên sự ấn tượng cho khách mời. Dưới đây là một số món tráng miệng phổ biến và thường được sử dụng trong tiệc cưới:

• Bánh ngọt: Bánh ngọt là món tráng miệng được yêu thích và sử dụng nhiều trong tiệc cưới. Nó có thể là bánh kem, bánh mousse, bánh flan… Bánh ngọt có vị ngọt dịu và hương vị đa dạng, đồng thời cũng có thể được trang trí đẹp mắt để tạo nên sự ấn tượng cho khách mời.
• Trái cây tươi: Trái cây tươi là một lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng trong tiệc cưới. Nó không chỉ là một món ăn ngon và bổ dưỡng mà còn tạo nên sự tươi mát và thanh lịch cho bữa tiệc.
• Kem: Kem là một món tráng miệng phổ biến và được sử dụng nhiều trong tiệc cưới. Nó có thể là kem tươi, kem bơ, kem sô cô la… Kem có vị ngọt và mát lạnh, được trang trí đẹp mắt để tạo nên sức hút cho khách mời.

-> Xem thêm: 50 mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp tại Gala Center

Kết luận

Trên đây là những món ăn phải có trong thực đơn đãi tiệc cưới ngon để đảm bảo sự hài lòng của khách mời. Tuy nhiên, để tạo nên một bữa tiệc cưới hoàn hảo, việc lựa chọn và chế biến các món ăn cũng cần được thực hiện cẩn thận và tỉ mỉ. Với những chia sẻ phía trên Gala Center mong bạn sẽ đảm bảo rằng thực đơn của bạn đáp ứng được khẩu vị và sở thích của khách mời để tạo nên một kỉ niệm đáng nhớ cho đám cưới của bạn.