Sự hiện đại và phát triển hiện nay đang ngày càng giúp mọi người nhận thức nhiều hơn về những giá trị của sức khỏe và cuộc sống lành mạnh. Vì thế xu hướng ăn chay đang ngày càng trở nên ưa chuộng trong các bữa tiệc, nhà hàng và trong đó có cả thực đơn tiệc cưới. Bên cạnh đó, bạn sẽ phải bất ngờ với sự biến hóa tài tình cũng như những món chay hiện nay trong nhiều màu sắc đa dạng, hấp dẫn cùng hương vị vô cùng chân thật nếu chúng “ngụy trang” thành món mặn đem đến sự độc đáo, ấn tượng cho đám cưới của bạn.
Vậy thực đơn món chay có gì ở các buổi cưới? Và chúng mang nét gì đặc biệt mà được nhiều người ưa chuộng như vậy? Ngay sau đây mời các bạn hãy cùng khám phá với chúng tôi nhé.
Lý do nên chọn thực đơn tiệc cưới chay cho tiệc cưới của bạn
Mang trong mình những lợi thế nổi trội về mặt sức khỏe cũng như những dưỡng chất không thua kém gì đối với thực đơn thịt, thực đơn chay đang trở nên phổ biến hơn, đa dạng và được chăm chút, sáng tạo một cách tinh tế hấp dẫn trên từng hương vị món ngon.
Món chay được trình bày hấp dẫn bắt mắt
Những điều tuyệt vời mà thực đơn món chay mang lại
Có lợi cho sức khỏe
Rau củ tươi luôn là một trong những nhóm thực vật được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mọi người sử dụng. Bởi chất xơ, vitamin và khoáng chất có nhiều trong chúng mà đó cũng chính là những nguyên liệu giúp làm nên thực đơn chay. Qua đó, cơ thể của thực khách khi dùng thực đơn chay sẽ có thể được thanh lọc loại bỏ các thành phần có hại và tránh các loại bệnh phổ biến như béo phì, tim mạch,…
Rau củ những thực phẩm mang đến lợi ích tuyệt vời cho cơ thể thực khách
Tối ưu chi phí
Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời về sức khỏe thì thực đơn chay còn có ưu thế về mức giá khi có thể tiết kiệm được một khoản kha khá so với thực đơn món mặn, bởi việc lược bỏ các nguyên liệu thịt và thay vào đó là những loại nấm, rau, củ, đậu hủ…. Qua đó ước lượng một cách đơn giản thì có thể thấy được bàn tiệc món chay có giá thấp hơn một bàn tiệc mặn cũng khá nhiều. Dù vậy nhưng chúng vẫn được chăm chút, có chất lượng cao, đảm nhiệm tốt được vai trò của mình giúp buổi tiệc của bạn giữ được nét long trọng, tinh tế, hấp dẫn cũng như đầy đủ dưỡng chất.
Những nguyên liệu thay thế chân thực
Sự sáng tạo trong nền ẩm thực là vô cùng lớn và trong món chay cũng không là ngoại lệ. Và chúng đang ngày càng được “nâng cấp” hơn nhằm đáp ứng đa dạng nhiều khẩu vị người dùng. Vì thế nếu khách mời của bạn bao gồm những người mới bắt đầu ăn chay hay không quen với việc ăn chay thì bạn có thể áp dụng những nguyên liệu “giả thịt” để tạo nên sự phù hợp với tất cả mọi người, tăng cảm giác thoải mái và hài lòng trong từng khoảnh khắc tuyệt vời ở đám cưới của bạn nhé.
Một điều đặc biệt mà bạn hoàn toàn có thể yên tâm đó là việc dùng những thành phần giả thịt này là chúng có vai trò góp phần cho món ăn trong đám cưới của bạn trở nên hấp dẫn và đa dạng hóa hơn chứ không hề làm “biến chất” tính thuần khiết trong văn hóa chay. Bạn vẫn giúp mọi người ăn uống một cách thoải mái, lành mạnh, mang lại nhiều niềm vui cho tất cả thực khách cũng như cho chính đám cưới của mình.
Món chả chay chiên giòn thơm ngon
Tổng kết
Trên đây chính là những lợi ích tuyệt vời mà thực đơn tiệc cưới món chay có thể mang đến cho ngày cưới của bạn. Sự linh hoạt trong cách chế biến, sự sáng tạo trong những công thức, những món chay vẫn có thể phát huy hết những thế mạnh của mình giúp bạn có được nét long trọng, tinh tế và đặc biệt ở hôn lễ. Hơn thế là mang đến hương vị mới lạ, tạo nên hương vị thơm ngon. Hy vọng với những thông tin trên có thể giúp bạn hiểu rõ hơn phần nào về thực đơn chay, có góc nhìn mới mẻ hơn về chúng. Qua đó quyết định chọn đây là phong cách cho hôn lễ của mình. Chúc bạn tổ chức được một đám cưới thành công!
>>> Xem thêm:
