Những điều mà bạn cần biết trước khi xây dựng thực đơn tiệc cưới

0
92

Thực đơn tiệc cưới là yếu tố luôn được cân nhắc và để tâm đến trong các buổi tiệc. Đây là một trong những điều kiện tiên quyết trong việc giúp khách mời cảm thấy hứng thú và thỏa mãn trong suốt buổi tiệc. Để có một thực đơn hoàn hảo, bạn và người thương cần có sự suy xét cẩn thận và tính toán hợp lý, tránh trường hợp lố ngân sách hay những chuyện ngoài ý muốn. Vậy, trước khi xây dựng thực đơn cưới ta cần lưu ý những gì? Cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Món ăn hợp vị và dễ dùng

Thông thường trong các buổi tiệc, thực đơn sẽ gồm 6 – 8 món ăn gồm món khai vị, món chính và cuối cùng là tráng miệng. Những món này nên được kết hợp và tạo sự hài hòa về mùi thơm, hương liệu. Đặc biệt, bạn nên kiểm tra các loại nguyên liệu khắc nhau, tránh xảy ra những tình huống không mong muốn như dị ứng, ngộ độc,…

Mỗi món ăn nên được kiểm tra kỹ về thành phần trước khi chọn

Mỗi món ăn nên được kiểm tra kỹ về thành phần trước khi chọn

Để không tốn quá nhiều thời gian, bạn nên nghiên cứu thông tin về các loại thực phẩm thông qua nguồn tin chất lượng cao hoặc các trung tâm nhà hàng cưới.

Bên cạnh đó, các món ăn nên được chế biến đa dạng, không nên bị trùng lặp và dẫn đến bị ngán hoặc mất hứng thú. Bạn có thể tham khảo giữa sự kết hợp của đồ chiên và lẩu với nhau để tăng sức hấp dẫn cũng như kích thích.

Ngân sách phù hợp

Ngoài khoản chi phí cho thực đơn ra, bạn còn rất nhiều mối bận tâm khác phải lo, chẳng hạn như địa điểm hay trang phục. Vậy nên, hãy lựa chọn những món ăn có phân khúc phù hợp với ngân sách của bạn nhé.

Sự tỉ mỉ trong mỗi món ăn sẽ giúp buổi tiệc thêm đặc sắc

Sự tỉ mỉ trong mỗi món ăn sẽ giúp buổi tiệc thêm đặc sắc

Hiện nay ngoài những nhà hàng cao cấp, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những địa điểm có mức giá ổn định ở khắp mọi nơi. Bạn có thể tham khảo người thân hoặc nguồn thông tin uy tín trên mạng. Bên cạnh đó, thay vì lựa chọn những món đắt đỏ, các món quen thuộc và bình dân sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn. Quan trọng hơn hết, bạn cần dành sự tỉ mỉ và sự sáng tạo trong cách trang trí món ăn. Điều này có thể giúp bạn đem lại sự ấn tượng với khách mời một cách dễ dàng hơn đấy.

Văn hóa ẩm thực đa dạng

Tất nhiên là trong một buổi tiệc sẽ có rất nhiều người đến từ vùng miền khác nhau và không ai giống ai về văn hóa ẩm thực. Ở Việt Nam có 3 vùng miền chính là Bắc, Trung, Nam. Mỗi nơi sẽ có các đặc trưng cũng như sở thích khác nhau. 

Sự đa dạng trong ẩm thực giúp người dùng tăng thêm phần hứng khởi

Sự đa dạng trong ẩm thực giúp người dùng tăng thêm phần hứng khởi

Bên cạnh đó, độ tuổi cũng ảnh hưởng rất nhiều trong quá trình lên thực đơn của bạn, điển hình như người già và trẻ em. Tuy nhiên, bạn đừng vì những vấn đề đó mà ảnh hưởng đến tâm lý nhiều nhé. Bạn chỉ cần dành sự tận tâm và chuẩn bị chu đáo cho từng món ăn là đã có thể đem lại sự khác biệt và dấu ấn cho tất cả mọi người rồi.

Tham khảo thêm: Menu thực đơn tiệc cưới sang trọng mà bạn không thể bỏ qua 2022

Thực đơn đủ tiêu chuẩn cơ bản

Với sự đa dạng vùng miền khác nhau, Việt Nam là đất nước với nhiều sự lựa chọn khác nhau. Nếu có ý định lựa chọn những món ăn đặc trưng theo từng vùng thì bạn nên cân nhắc lại nhé. Chẳng ai muốn đi tiệc mà phải ăn món cá khô hay là mắm chưng, đúng không nào?

Gỏi ngó sen quen thuộc nhưng được trang trí bắt mắt của người dân miền Nam

Gỏi ngó sen quen thuộc nhưng được trang trí bắt mắt của người dân miền Nam

Bạn có thể chọn những món thân thuộc như gà bó xôi hay tôm chiên giòn để tăng tính đặc sắc và màu bắt mắt cho bàn tiệc của mình. Sự độc đáo này sẽ tạo điểm nhấn cũng như sự thích thú cho khách mời trong suốt buổi tiệc. Bạn có thể tham khảo những món ăn theo đặc tính từng vùng được nhiều người dùng từ thực đơn tiệc cưới sang trọng hoặc những người thân quen nhé.

Món gà bó xôi quen thuộc và bắt mắt của người Việt Nam

Món gà bó xôi quen thuộc và bắt mắt của người Việt Nam

Thực đơn tiệc cuối luôn là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sự tuyệt vời và trọn vẹn cho các cặp đôi cùng. Bên cạnh đó, bữa ăn ngon chắc chắn sẽ tạo cho khách mời sự hứng thú cũng như tâm trạng để hòa vào cuộc vui của bạn cùng người thương. Hy vọng với bài viết về những điều cần biết trước khi xây dựng thực đơn này, bạn sẽ có thêm ý tưởng cho kế hoạch và tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ nhất trong cuộc đời nhé!