Món ăn đãi khách trong tiệc cưới là phần quan trọng trong bữa tiệc. Dù tổ chức tại nhà hàng hay tại nhà thì cô dâu chú rể cũng cần chú ý cách để có một thực đơn tiệc cưới phù hợp. Tùy từng địa điểm tổ chức tiệc cưới mà đôi uyên ương sẽ có những lựa chọn cho phù hợp. Trong bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những tuyệt chiêu để có bữa tiệc hoàn hảo.
Các món ăn ngon đãi khách
Món ăn ngon trong tiệc cưới sẽ là điểm nhấn nổi bật cho cả bữa tiệc, giúp tân lang tân nương tạo ấn tượng với khách mời của mình. Theo xu hướng ngày nay, việc lựa chọn nhà hàng tiệc cưới sẽ hỗ trợ cô dâu chú rể trong khâu tổ chức và cả dịch vụ nấu ăn. Tại các nhà hàng tiệc cưới, các đầu bếp sẽ trổ tài nấu nướng, kết hợp những phong cách ẩm thực khác nhau để tạo nên một món ăn hấp dẫn, độc đáo. Tham khảo các thực đơn đám cưới tại các nhà hàng sẽ giúp bạn có được sự lựa chọn dễ dàng. Đồng thời, có nhiều mức giá cho bạn lựa chọn để phù hợp với ngân sách của mình. Điều này là một lợi thế để cô dâu và chú rể có thể tính toán và chuẩn bị chi phí sao cho phù hợp.
Cách làm món ăn ngon
Món ăn ngon cần có nguyên liệu tươi, sạch và sau đó là cách chế biến. Để tự làm món ăn tiệc cưới không quá khó như bạn nghĩ và có thể thực hiện được. Tuy nhiên có những nguyên tắc cần nắm vững là khẩu vị, chi phí, sự sắp xếp các món ăn cho hài hoà. Mỗi vùng miền lại có những khẩu vị khác nhau, do đó cô dâu chú rể cần xác định đối tượng khách mời của mình để có sự lựa chọn món ăn đúng đắn.
Các món ăn đãi khách tại nhà
Nếu tổ chức tiệc cưới tại nhà, bạn nên chọn những món không quá cầu kỳ . Với số lượng khách mời ít, gia đình có thể tự nấu những món ăn để tạo không khí ấm cúng lại tiết kiệm chi phí. Khi nấu tiệc cưới tại nhà, cần đảm bảo khu vực nấu ăn có các yếu tố như rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khách mời nhìn vào khu vực nấu ăn cũng cảm thấy yên tâm và dùng bữa ngon miệng hơn.
Tiệc cưới chay đơn giản
Một trong những hình thức tiệc cưới được nhiều người lựa chọn hiện nay chính là các món chay. Vừa có hương vị ngon lại giúp tiết kiệm chi phí. Mang ý nghĩa tâm linh và màu sắc thực đơn lại đẹp mắt, thực đơn món chay sẽ đem đến một phong cách mới lạ cho tiệc cưới của bạn. Với nguyên liệu chính là rau củ quả, thế nhưng các món ăn chay không hề đơn điệu mà vô cùng phong phú và đa dạng các món ăn không thua kém các món mặn. Tuy nhiên, các món chay sẽ tạo cảm giác nhanh đói nên các cặp đôi khi chọn phong cách tiệc này hãy chọn nhiều món ăn hơn cho bữa tiệc.
Gợi ý những menu tiệc cưới ngon
Menu 1
- Croissant pate cừu
- Tôm càng hấp – Salad artichoke
- Súp consomme bồ câu
- Phi lê cá tầm đút lò xốt teriyaki
- Chân bê nướng – Rau củ Ratatouille
- Mì Ý xốt cà ri – Bò cuộn phô mai nướng
- Choco brownie xốt kem Anh
Menu 2
- Puff pastry nhân cá hồi
- OB Rib bò mỹ nướng – Salad xoài
- Súp hoành thánh tôm Foie gras
- Cá tầm hấp tam vị
- Ức vịt nướng xốt cam gừng – Khoai tây Fondant
- Mì Udon hải sản xốt Shellfish
Menu 3
- Puff pastry cá hồi thịt cua
- Cá tuyết cuộn thịt xốt Salsa cà chua
- Súp cua hải vị
- Đùi gà nhồi gan ngỗng xốt Teriyaki
- Bắp hoa bò mỹ xốt rượu đỏ
- Chocolate Fondant – Pudding dâu tây
Xem thêm: Thực đơn tiệc cưới sang trọng tại nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace
Hy vọng với những chia sẻ trên, cô dâu chú rể có thể chọn thực đơn tiệc cưới phù hợp và ngon miệng. Để giảm bớt thời gian và công sức cho việc lên kế hoạch cho tiệc cưới, đôi uyên ương có thể chọn dịch vụ tiệc cưới tại các nhà hàng để được hỗ trợ tốt hơn. Chúc ngày trọng đại của cặp đôi được trọn vẹn và có những khoảnh khắc đẹp trong lòng khách mời.
