Để tiệc cưới trọn vẹn và hoàn hảo nhất thì thực đơn các món ăn đãi tiệc vô cùng quan trọng góp phần vào sự thành công của đám cưới. Vậy làm sao để lựa chọn thực đơn tiệc cưới để hạn chế sai sót cho những cặp đôi chưa có kinh nghiệm? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
1. Quan tâm đến khẩu vị của mỗi vùng miền
Để khách mời hài lòng cũng như ấn tượng khi dự tiệc cưới của bạn thì việc chọn lựa các món ăn đãi tiệc phù hợp với khẩu vị đa số khách mời rất quan trọng. Vì vậy, khi đặt bàn tiệc, bạn nên chú ý đến khẩu vị. Bởi mỗi vùng miền sẽ có một cách thưởng thức, chế biến món ăn đặc trưng. Thông thường thì người miền Bắc sẽ yêu thích sự thanh tao, cầu kỳ. Miền Trung thì thích sự chua, cay, đậm đà. Còn miền Nam thì ưu ái vị ngọt ngào.
Bàn tiệc cưới chỉn chu thể hiện sự hiếu khách của cô dâu chú rể
Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý về cách bày trí món ăn. Điều này, bạn nên trao đổi hoặc hỏi kỹ với nhân viên đặt tiệc để được hỗ trợ. Bởi việc trang trí món ăn cùng sự hấp dẫn, thơm ngon của thực đơn sẽ thể hiện phần nào sự hiếu khách và sự chỉn chu của cô dâu chú rể.
Món ăn đãi tiệc được trang trí bắt mắt, ấn tượng
2. Hạn chế lựa chọn các món ăn lạ
Nhiều cặp đôi có quan điểm rằng chọn các món ăn lạ lẫm, sang trọng, cầu kỳ để chứng tỏ đẳng cấp, vị thế của mình nên chịu chi các khoản tiền lớn cho menu cưới đặc biệt. Tuy nhiên, cô dâu chú rể chưa nghĩ đến việc khách mời không biết cách thưởng thức món ăn như thế nào hoặc ngại ăn các món ăn lạ. Điều đó thường dẫn đến tình trạng dị ứng, khách ăn không ngon miệng,… Do đó, khi chọn thực đơn tiệc cưới, hai bạn không nên chọn các món quá lạ hoặc quá cao sang. Hãy để ý đến khẩu vị của đa số khách mời và chất lượng an toàn từ nguyên liệu và cách chế biến vệ sinh. Điều này sẽ mang đến cảm giác thích thú và hài lòng khi thưởng thức các món ăn trong bữa tiệc của người tham dự.
Chọn các món ăn thân thuộc với nhiều kiểu chế biến sẽ phù hợp khẩu vị đa số khách mời
3. Luôn ưu thực đơn tiệc cưới theo mùa
Để các món ăn ngon và trọn vị nhất trong ngày cưới của bạn thì việc chọn menu cưới có nguyên liệu thuận mùa sẽ lý tưởng nhất. Dựa vào từng thời điểm mà hai bạn tổ chức lễ cưới mà các món ăn sẽ được chọn theo. Bởi vì khi chọn món theo mùa bạn sẽ đảm bảo được chất lượng thức ăn cũng như nguồn nguyên liệu đầy đủ khi cần. Hơn nữa, chọn menu theo mùa sẽ giúp tiết kiệm một khoản chi phí nhiều hơn so với các món ăn trái mùa. Nếu bạn không rành về phần chọn thực đơn, hãy hỏi bạn bè, gia đình hoặc hỏi trực tiếp với nhà hàng để được tư vấn tận tình. Ngày nay, các trung tâm tiệc cưới luôn chuẩn bị sẵn các mẫu menu theo mùa, bạn có thể dựa vào đó để tham khảo.
Có thể bạn quan tâm: Tổ chức tiệc cưới sang trọng với 8 set menu cưới cao cấp
4. Tham khảo các món ăn nổi bật của nhà hàng
Chắc chắn khi tham khảo các set menu cưới của các nhà hàng, các đôi uyên ương thường rơi vào tình trạng không biết chọn món nào sẽ phù hợp bởi có quá nhiều món ăn. Hãy yêu cầu hoặc hỏi nhân viên tư vấn đặt tiệc hỗ trợ mình trong khâu này để chọn được menu hợp khẩu vị và ngân sách của hai bạn. Thông thường, các món ăn nổi bật sẽ được nhiều người chọn, nhà hàng sẽ tô đậm hoặc ghi chú vào để các bạn có thể nhận diện cũng như lưu ý nếu có thể chọn cho tiệc cưới của mình.
Món gỏi củ hủ dừa được sử dụng nhiều trong thực đơn tiệc cưới
5. Phân chia chi phí hợp lý
Với các cặp đôi chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc tổ chức tiệc thì vấn đề phân bổ ngân sách sẽ chiếm khá nhiều thời gian. Hãy xác định khoảng chi phí bạn có thể chi cho toàn bộ số lượng bàn sẽ đãi. Từ đó, bạn có thể ước lượng được chi phí một bàn giao động khoảng bao nhiêu. Thông thường, số tiền bỏ ra cho một bàn sẽ phụ thuộc vào độ sang trọng của trung tâm tổ chức tiệc cưới và thực đơn hai bạn lựa chọn. Vì một bàn tiệc sẽ có nhiều giá khác nhau, tùy theo ngân sách của cô dâu chú rể. Hãy cân nhắc thật kỹ khi chọn thực đơn cho bàn tiệc bởi độ chênh lệch về giá của một bàn có thể từ vài triệu đến hàng chục triệu đấy.
Thực đơn cưới cần sự chuẩn bị kỹ lưỡng và phù hợp với ngân sách
Lời kết
Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp các cặp đôi có thêm nhiều thông tin hữu ích để chọn lựa thực đơn cưới phù hợp, tiết kiệm cũng như có một đám cưới thật trọn vẹn và hạnh phúc.
