Home TƯ VẤN THỰC ĐƠN Menu món ăn tiệc cưới hiện đại

Menu món ăn tiệc cưới hiện đại

23 min read
0
0
1,681

Một bữa tiệc cưới ngon miệng là lời cảm ơn chân thành nhất từ cô dâu chú rể dành cho khách mời đã bỏ thời gian đến chúc phúc cho đôi lứa. Do đó, việc lựa chọn món ăn tiệc cưới ra sao để hợp khẩu vị của mọi người mà vẫn đảm bảo ngân sách hợp lý là vấn đề cần phải cân nhắc kỹ lưỡng. Ngày nay, các cặp đôi đang dần thay đổi cho bữa tiệc của mình trở nên tinh tế, hiện đại với nhiều món ăn mới lạ, bắt mắt mang hơi hướng ẩm thực Tây Âu. Hãy tham khảo những món ăn sau đây để làm mới thực đơn ngày cưới trở nên hấp dẫn hơn.

Món khai vị

Theo thực đơn chuẩn thông thường, món khai vị từ 2 – 3 món được đưa ra thường là món súp hải sản, súp gà, các món gỏi tôm, gỏi ngó sen, mực chiên xù, chả giò hải sản. Để thực đơn mới lạ hơn bạn có thể chọn món sup trông ngon mắt lạ miệng hơn như: sup đuôi bò nước trong, súp bắp cua. Thêm một số mon an tiec cuoi sang trọng theo phong cách ẩm thực Tây Âu như salad tôm cocktail, hải sản bỏ lò, balon cuộn cá, bacon cuộn rau củ, bò cuộn phô mai. Để hấp dẫn thực khách ngay từ đầu, việc lựa chọn món khai vị sao cho tinh tế, khéo léo cũng vô cùng cần thiết. Món khai vị ngon, hợp khẩu vị sẽ khiến việc thưởng thức các món chính sau trở nên kích thích vị giác hơn. Có thể thảo luận với nhà hàng, lựa chọn những món được nhiều người ưa thích, nếm thử thật kỹ trước khi đưa ra quyết định nhất là với những món mới mang hướng ẩm thực Tây Âu.

Menu món ăn tiệc cưới hiện đại với súp bắp cua

Salad trộn tôm cocktail

Hải sản chiên xù

Món chính

Thường sẽ có từ 6 – 8 món chính và tùy theo ngân sách hiện có mà cô dâu chú rể có thể lựa chọn các món ăn dùng trong tiệc cưới sao cho phù hợp. Nên chọn các món thanh mát kết hợp với các món đạm, món nước, món khô được chế biến theo nhiều kiểu đa dạng khác nhau. Các món chính chủ yếu thường xoay quanh thịt, cá để đáp ứng tiêu chí ngon và no. Không nên chọn món chính có nguyên liệu trùng với món khai vị trước đó. Những món này thường không thay đổi nhiều, chủ yếu vẫn là các món có hương vị truyền thống Á Đông phù hợp khẩu vị của nhiều người như: gà quay, heo sữa quay, cà ri với bánh mì. Các món phương Tây chủ yếu chết biến thịt cá kèm sốt. Có thể thêm vào 1 – 2 món Tây cho món chính thêm phong phú. Ngoài ra, các cô dâu thường chọn lẩu ăn chung với mỳ thay cơm cho no bụng, thường là lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu nấm, lẩu thập cẩm.

Heo sữa quay

Cá bống mú đốt lò sốt thịt cua

Lẩu hải sản

Xắp xếp các món chính theo thứ tự hương vị đậm đà dần lên để tránh cảm giác mau no, chóng ngán. Các món nhẹ thanh đạm được đưa lên đầu tiên sẽ không gây cảm giác nhanh no, sau đó dần dần sẽ là các món đậm vị như thịt, cá, hải sản. Dư vị của món chính là yếu tố quyết định sự hài lòng của khách mời về bữa tiệc. Hãy tham khảo ý kiến từ người quen cũng như tự nếm thử  kỹ trước khi lên menu chính thức. 

Món tráng miệng

Để hài hòa vị giác sau những món khai vị cũng như món chính mặn mà, món tráng miệng thường là món ngọt từ trái cây tươi mát, sữa chua, bánh flan, rau câu, chè mát để xua tan cảm giác no ngán từ thịt cá. Gần đây các cô dâu đã thay đổi menu món ăn tiệc cưới với món tráng miệng bằng các loại bánh mới lạ như mochi. Những cô dâu đòi hỏi sự hoàn hảo cho bữa tiệc đã chọn các món bánh phương Tây được trang trí vô cùng bắt mắt, ngon miệng như tiramisu, cheesecake, kem mousse chanh dây hoặc trà xanh… Khi sử dụng các món bánh ngọt thì nên phục vụ kèm nước trái cây. 

Sữa chua dâu tây

Tiramisu

Mousse chanh dây

Món tráng miệng sẽ kết thúc buổi tiệc và để lại ấn tượng với khách mời qua dư vị mà nó mang lại. Món tráng miệng hài hòa sẽ khiến khách mời thấy hài lòng với cả bữa ăn từ món khai vị đến món chính. Ngược lại món tráng miệng được chọn qua loa sẽ khiến dư vị thơm ngon của những món khai vị, món chính trước đó tan biến mất. Hãy lựa chọn kỹ càng, biến tấu phong phú từ các món truyền thống đến các món hiện đại phương Tây để thực đơn tiệc cưới trở nên hoàn hảo làm hài lòng khách mời.

Chọn nhà hàng có dịch vụ trang trí tiệc cưới đẹp

Có hai phong cách phổ biến mà các cặp đôi Việt Nam yêu thích khi tổ chức cưới cuối năm, đó là sang trọng và ấm cúng.

+ Phong cách sang trọng thường thể hiện ở những chi tiết trang trí cầu kỳ, lộng lẫy.
     
+ Phong cách ấm cúng thể hiện ở sắc màu, chủ đề gần gũi hay về kỷ niệm của uyên ương.

Điểm đặc biệt trong trang trí đám cưới mùa cuối năm là cô dâu chú rể có thể sử dụng nhiều nến mà không sợ nóng. Nhưng bạn nên chọn đế nến, cốc nến vững chãi, an toàn. Còn lại, các chi tiết, phụ kiện nên mang sắc màu cũng như phong cách trang trí chủ đạo mà uyên ương lựa chọn. Trang tri tiec cuoi sang trọng sẽ đem lại nhiều thú vị cho ngày vui của mình.

Xu hướng trang trí tiệc với những ý tưởng cầu kỳ đẹp mắt cũng nằm trong danh sách những kiểu tiệc cưới được yêu thích của các cô dâu chú rể. Việc trang trí đám cưới đẹp mắt không chỉ vì cô dâu chú rể muốn có ấn tượng riêng mà hai người còn muốn đám cưới của mình thật đặc biệt, vì đó chính là sự kiện lớn nhất mà hai người cùng tham gia. Chắc chắn các vị khách mời sẽ bất ngờ với những đồ trang trí xinh xắn do những planner chuyên nghiệp tạo ra.

.

Thuê váy cưới đẹp tpchm Mita Wedding & Studio 

Bạn muốn thuê váy cưới đẹp tại tphcm nhưng lại đang không biết chọn địa điểm nào cho thật sự phù hợp với tài chính của mình. Mita Wedding & Studio là một nơi đáng tin cậy để  cô dâu có thể tự tin chọn những mẫu váy phù hợp nhất với chính ngân sách cũng như ngoại hình của mình.

Mita tư vấn cho bạn chọn màu hồng gợi cảm và tươi trẻ tạo cảm giác giống như một bông hoa đang khoe sắc. Đây cũng là một tông màu đầy ngọt ngào cho những cặp uyên ương có thể lựa chọn. Bộ ảnh cưới của bạn sẽ trở nên nồng nàn và ngọt ngào hơn,

Chọn áo cưới màu Hồng thay vì chọn màu trắng kết hợp với việc trang điểm cưới ấn tượng, chắc chắn trông bạn sẽ thật lung linh chứ không hề mờ nhạt. Tại sao bạn không thử phá cách với những chiếc áo cưới màu hồng để ảnh cướicủa bạn thêm màu sắc nhỉ?

Áo cưới màu hồng trở nên phổ biến và được yêu thích bởi sự nhẹ nhàng và rất mực ngọt ngào. Nó tượng trưng cho tình yêu, sự trong sáng, lòng chung thủy và cả sự dịu dàng

Những chiếc váy cưới màu hồng với phần eo nhỏ, thân váy nhiều tầng với voan khiến cô dâu trông như một bông hoa hồng thắm đầy sức trể

Mita Wedding  & Studio luôn là một địa điểm uy tín, chất lượng cho thuê váy cưới giá rẻ để ngày vui của cô dâu luôn trọn vẹn nhất.

.

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In THỰC ĐƠN
Comments are closed.

Check Also

Bí quyết chọn trung tâm hội nghị tiệc cưới Tân Bình tốt nhất cho ngày trọng đại

Trào lưu tối giản đang thịnh hành trên thế giới ảnh hưởng không nhỏ đến gout thẩm mỹ và cá…