Home TƯ VẤN THỰC ĐƠN Chọn thực đơn tiệc cưới sao cho bắt mắt và ngon miệng

Chọn thực đơn tiệc cưới sao cho bắt mắt và ngon miệng

11 min read
0
0
902

Tiệc cưới trọn vẹn là khi cặp đôi và khách mời hài lòng với chất lượng buổi tiệc và món ăn có trong thực đơn tiệc cưới. Đây là yếu tố quan trọng cô dâu chú rể không nên bỏ qua nếu muốn có buổi tiệc đáng nhớ.

Thực đơn cho tiệc cưới luôn là tiêu chí quan trọng mà khi tổ chức tiệc cưới cô dâu chú rể cùng người thân trong gia đình phải bàn bạc và lựa chọn thật kỹ. Việc chọn thực đơn tiệc cưới vào ngày hè cần đảm bảo hợp khẩu vị đa dạng khách mời để họ thưởng thức trọn vẹn buổi tiệc. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng để chọn thực đơn bắt mắt và ngon miệng.

chọn thực đơn tiệc cưới

Lựa chọn món ăn cho thực đơn

Món khai vị

Chọn món khai vị cần được chọn khéo léo để khách mời cảm thấy ngon miệng muốn thưởng thức thêm những món tiếp theo. Vào mùa lạnh, người ta hay chọn món súp làm món khai vị, nhưng khi mùa hè, các cặp đôi lại chuộng những món gỏi, rau trộn mang tính mát nhiều hơn. Món khai vị có thể chọn được 2 – 3 món cùng lúc nên bạn hãy chọn thêm một số món như chả giò, nem hay món cuốn để ăn cùng với gỏi.

Món chính

Với món chính, cặp đôi được thỏa sức kết  hợp vô vàn nguyên liệu, món ăn. Trong tiết trời ngày hè nóng nực, để khách mời không ngán khi thưởng thức, các món ăn trong thực đơn cho tiệc cưới nên kết hợp những món thanh mát với nhau, tránh chọn lại những món sử dụng nguyên liệu chế biến giống với món khai vị trước đó. Ưu tiên chọn những món thanh đạm, món có nước, món khô để phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Món chính hiện nay đa phần đều chọn món có cơm hoặc xôi như trong điều kiện thời tiết ngày hè thì không hẳn là lựa chọn lý tưởng. Bạn nên chọn những món lẩu ăn kèm cùng bún hoặc mỳ sẽ dễ ăn, dễ tiêu hóa hơn so với cơm hay xôi.

Khi chọn món chính thì cũng nên lưu ý đến nhà hàng phục vụ các món có vị đậm đà tăng dần lên để không gây cảm giác nhanh no, mau ngán cho thực khách.

Tránh chọn những món có nhiều chất béo, các món Tây (vốn chứa nhiều đạm và khá khô) dễ khiến khách mời bị ngán.

Món tráng miệng

Món tráng miệng đặc biệt được yêu thích trong những buổi tiệc mùa hè phải kể đến như rau câu, chè mát, trái cây ướp lạnh. Những dạng bánh ngọt không thực sự phù hợp trong ngày hè nóng nực này mà còn gây cảm giác khát nước hơn.

Những chú ý khi chọn thực đơn tiệc cưới

Trong quá trình chọn nơi tổ chức tiệc cưới cũng như quyết định thực đơn của buổi tiệc thì cô dâu chú rể nên tham khảo ý kiến từ người thân, bạn bè hay người quen đã từng đặt tiệc tại đây để có được đánh giá khách quan và từ đó có quyết định đúng đắn hơn.

Thực đơn tại các nhà hàng đều rất đa dạng, phong phú cho các cặp đôi lựa chọn. Thậm chí nhà hàng còn hẹn buổi riêng để làm tiệc thử món cho các cặp đôi nếm thử và quyết định thực đơn thích hợp cho buổi tiệc của mình. Hãy tham khảo ý kiến từ người thân, ước tính khoản ngân sách có thể chi trả và từ đó chọn món phù hợp với gói chi phí đã định ra.

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In THỰC ĐƠN

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Bí đặt tiệc cưới tiết kiệm vào thời bão giá

Khi lên kế hoạch đặt tiệc cưới hỏi cho mình, bạn cần chuẩn bị nhiều hơn một khoản ngân sác…